残ったシメサバで船場汁を作るとゲキウマです。 1、シメサバ本体と、〆る際用いた昆布を鍋に入れて水を張る。 2、火にかけて、大根、人参の短冊切りを加える。 3、煮えたら塩と酢、酒で調味して、火を止める寸前、白髪ネギや針ショウガを加… twitter.com/i/web/status/9…

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